Marshmallow dort s jahodama

Na rodinné oslavy mám s dortem vždycky úplně volnou ruku. To je super a zároveň je to strašně stresující. Ne že bych nevěděla, co upéct, naopak mám vždycky tolik věcí, které bych chtěla upéct, že se nemůžu rozhodnout, co vyzkouším. Většinou to dopadne tak, že několik dnů / týdnů přemýšlím, přeskakuju z jednoho nápadu na druhý. Pro něco se už už rozhodnu a pak to na poslední chvíli změním, protože prostě narazím na úplně novou věc a musím ji hnedka zkusit. Přesně takhle to bylo s tímhle marsmallow dortem.

The Daring Bakers' Challenge - Skořicoví šneci

Změnila jsem práci, už nepeču pondělní snídaně. Hurá, nemusím každý víkend vymýšlet, co a kdy upéct, nemusím pečení uzpůsobovat víkendový program, krása... No dobře, pravda je, že mi to celkem chybí a hledám jakoukoliv jinou příležitost k pečení. A tak se stalo, že jsem se po strašně dlouhý době zas vrhla na pekařskou výzvu.